Verduras al horno especiadas
Tiempo de preparación: 45 minutos
Raciones: 3 INGREDIENTES
- 2-3 tomates
- 3-4 zanahorias
- 2-3 cebollas moradas
- 1 pimiento rojo
- 4 patatas
- 6 dientes de ajo
- Especias: tomillo, romero, pimienta negra
PREPARACIÓN
- Corta las patatas en gajos, los pimientos en tiras, las cebollas en cuatro y las zanahorias a la mitad. Los tomates y los ajos los dejamos tal cual.
- En una bandeja de horno pon papel de hornear, y pon las verduras encima.
- Añade aceite de oliva, sal y las especias.
- Hornea a 180ºC durante 45 min-1h.
Recetaprincipal, sin gluten
